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包裝袋印刷時，為了有一定的美感，都會設計出相關的色彩以及背景做為產品的宣傳。食物包裝袋更是展現產品的一種方法，只需掌握食物包裝袋設計的要素，才能做出最好的“推銷包裝”！
各種味道有濃淡之分，要在包裝袋上表明多種味覺，而且要向顧客正確傳送味覺的信息，設計者就要根據食物的特性和設計來進行體現。例如，赤色的碩果給予人香甜的口感，因此，赤色用于包裝首要就是要傳遞甜的味覺，此外，赤色還給人以火熱、喜慶的聯想。因此，食物包裝袋上運用赤色，又有喜慶、火熱的意義。而黃色使人聯想到剛烘焙出爐的糕點，散發出誘人的香味。因此，標明食物的香味時，多用黃色。橙黃色介于紅與黃之間，其傳遞的味覺如橙子，甜而略帶酸味。而體現新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺時，一般都以綠色系列的色彩來體現。
1、色彩心思概述
一般包括由過去的生活經驗堆集起來的各種經驗。比如望梅止渴就是由于人們看到青色的梅子，色彩心思是指客觀色彩國際引起的片面心思反應。人們對食物包裝的色彩心思感觸實際上是多種信息的歸納反映。而經歷告訴我這種梅子非常酸，因此使人發生了相應的生理反應。
2、色彩的冷暖感
容易使人聯想到太陽、火焰等，紅、橙、黃為暖色。發生溫暖之感；而青、藍為冷色，簡略使人聯想到冰雪、海洋、清泉等，發生清涼之感。其他，一般的色彩參與赤色會傾向于冷，參與黑色會傾向于暖。飲料包裝多用冷色，白酒類包裝多用暖色。
3、色彩的輕重感
其間赤色最輕；明度低的深暗色彩和色相偏暖的色彩感覺重，色彩的輕重感首要由色彩的明度選擇。明度高的淡色和色相偏冷的色彩感覺較輕。其間黑色最重。明度相同、純度高的色彩感覺較輕，而冷色又比暖色顯得輕。
4、色彩的距離感
有的使人感到突出或著近些，同一平面上的色彩。有的使人感到隱退或許遠些。這種距離上的進退感首要取決于明度和色相，一般是暖色近，冷色遠；明色近，暗色遠；純色近，灰色遠；顯上色近，含糊色遠；對比劇烈的色近，對比纖細的色遠。顯著、清楚的暖色有利于超卓主題；含糊、暗淡的冷色可烘托主題。
5、色彩的味覺感
色彩可引起食物的味感。人們一見到赤色的糖塊包裝，食物包裝上。就會感到甜味濃；一見到清淡的黃色用在蛋糕上，就會感到有奶香味。一般說來，紅、黃、赤色具有甜味；綠色具有酸味；黑色具有苦味；白、青色具有咸味；黃、米黃具有奶香味。不同口味的食物，選用相應色彩的包裝，能激起顧客的購買期望，取得較好的效果。
6、色彩的華貴、質樸感
如紅、橙、黃等具有較強的華貴感，純度和明度較高的鮮明色。而純度和明度較低的冷靜色，如藍、綠等顯得質樸素雅。
7、食物包裝袋的色彩心思與年齡的關系
生理結構也發生變化，人們隨著年齡的變化。色彩所產生的心思影響也會有所差異。兒童大多喜愛極顯著的色彩，紅和黃兩色是一般嬰兒的偏好。4-9歲的兒童獨愛赤色，9歲以上的兒童獨愛綠色。一項查詢顯示，男生喜愛的色彩排序為綠、紅、黃、白、黑，女生喜愛的色彩排序為綠、紅、白、黃、黑。綠色與赤色為男女生一起喜愛的色彩，黑色廣泛不受歡迎。這一計算結果標明，青少年偏愛綠色和赤色，其原因是綠色和赤色讓人聯想到生氣勃勃的大自然和自然界中充滿生機的紅花綠樹，這些色彩的偏愛與青少年精力旺盛、憨厚單純的心思特質是相吻合的，而成年人由于日子經歷和文明知識的豐厚，色彩的喜愛除了來自于日子的聯想以外，還有更多的文明要素。因此，按照不同年歲層次消費集體的色彩心思進行食物包裝袋設計，能夠做到有的放矢。
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